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Plats régionaux
La boullabaisse
Civet de Langouste de la Côte Vermeille
Boles De Picoulat (boules de viandes hachées)
Calamars à l'encre
Lapin ou calamars au chocolat
Paëlla/Fidjeoa
Arroz negre
Ollada
Zarzuela
Freginat de Baixas